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ホームブルゴーニュ SALEボジョレ ビオ  2021 ドミニク ローラン 
商品詳細

ボジョレ ビオ  2021 ドミニク ローラン [JIS]

販売価格: 2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
[在庫わずか]
希望小売価格: 4,000円
本数: 1本
数量:
伝統的な醸造法により、ドメーヌのカーヴでドミニク・ローランが醸造したボジョレー


収穫・醸造・瓶詰に至る全ての工程にドミニクが丁寧に仕上げた逸品です。

ガメイ種の豊かな果実味と芳香をお楽しみいただけます。

除梗はせず、温度管理をしない、伝統的発酵を11日間行います。 天然酵母のみで醗酵
90%大樽で、10%新樽のバリックで2ヶ月熟成


フランス/ブルゴーニュ/AOCボジョレー

品種 ガメイ





原産国:フランス
地 方:ブルゴーニュ

品種: ピノ・ノワール ガメイ
タイプ:赤