wine おおはし

濃い紫ルビー色、アメリカンチェリーやイチゴジャム、すりおろしリンゴの香り、柔らかくバランスのとれたアタックで程よいタンニンと控えめな酸、ミディアムボディで短めの余韻とカジュアルな味わいを楽しめます。

地動説に基づく「宇宙の中心は太陽だ」という意を持つネゴシアンで南ローヌにジェームス氏と中川彰子氏が設立しました。ヴァントゥーの地元生産者の収穫・醸造に立ち合いブレンドなどは共に行っています。2品種を醸しプレス、ステンレスタンクで発酵、セメントタンクで熟成しました


原産国：フランス
地　方：コート・デュ・ローヌ
呼称：ヴァン・ド・フランス

品種：グルナッシュ80％ シラー20％


タイプ：赤・ミディアム

栽培：ビオロジック
土壌：粘土石灰