wine おおはし

力強さと透明感が魅力です。フレッシュ感と凝縮感がちゃんと重なり合ってそのハーモニーが絶妙で美味しいです。

熟した果実のアロマが樽香と絶妙にマッチしている。パワフルで芯のしっかりした口あたり。

メルロのふくよかさ、カベルネのストラクチャー、そしてバルベーラの美しい酸が絶妙のバランス

熟したフルーツがタンニンとのバランスをとり、樽の風味もとてもよく溶け込んでいます。

凝縮した果実とタンニンのバランスも素晴らしい。



イタリア　

ヴェネト州


品種　メルロ６０％、カベルネ・ソーヴィニョン３５％、バルベーラ５％
熟成　フレンチオークのバリック１２ ヶ月（新樽５０％、２ 年樽５０％）

赤　フルボディ

カ・オロロジオ