wine おおはし

クランベリーのような赤果実の酸味。春を感じれます！

スミレや漢方のニュアンスにラズベリーやドライイチジクとマンゴーの果実感、
　ドライな印象ですがゆっくりと口の中で溶け出す感じで思いの外、優しいエレガントな印象に変わります。

22年は暖かく乾燥した年で夏には幾日か気温の高い日がみられました。樹齢25年のシュ
ペートブルグンダーを全房でスミマセラシオンカルボニック後プレスし、225Lの木樽で
発酵・熟成しました。


※このワインは　生産者によりキャップシールが無い商品です。


ドイツ
地区　　フランケン


品種：シュペートブルグンダー100％

栽培：　ビオロジック

赤