wine おおはし

スパイシーな香りとチリ特有の華やかさを持ったカベルネ。程良いコクを持ち、気軽に楽しめます。

生産国　　 チリ
クラス　　DOセントラルヴァレー

葡萄品種　　カベルネソーヴィニヨン
醸造・熟成に関する情報
23〜25℃でステンレスタンクにて発酵。

色　　赤
甘辛　　辛口
アルコール度数　　13.5
ボディ感 ミディアムボディ


ワイナリー情報：テラノブレ
1993年にマウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷にて創業したテラノブレは4カ所に合計300haもの自社畑を持つ家族所有のドメーヌです。品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいのワインを生み出しています。特にメルロと最近注目のカルメネールには定評があり、長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を所有しています。2016年にインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」に選ばれ、2017年にはデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。