wine おおはし

新鮮でフルーティなヴィーニョ　ヴェルデの個性を、よりアロマティックに表現！カジュアルでも上品に楽しめる、心地よい辛口ワインです。

生産国 　　 ポルトガル
クラス 　　DOヴィーニョ　ヴェルデ

葡萄品種 　　ロウレイロ45％・トラジャデューラ35％・アリント20％
醸造・熟成に関する情報
浸漬は行わず、培養酵母を使用して、ステンレスにて10日間の低温（15℃）発酵。

色 　　白
甘辛 　　辛口
アルコール度数　　10.5
ボディ感 ミディアムマイナス


ワイナリー情報：キンタ　ダ　リッシャ
ヴィーニョ　ヴェルデは、ポルトガル西北端の、大西洋に面するミーニョ地方で造られています。北と東は山々、西は暖流に囲まれ、夏涼しく冬暖かい恵まれた気候のもと、花崗岩土壌から、新鮮でフルーティなワインが生み出されます。キンタ　ダ　リッシャの誕生は、ヴィーニョ　ヴェルデに愛情を注いだメイレレス家が発端です。1986年、ヴィラ　ダ　リッシャの町の辺りの10haからスタート。1999年には新たに30haを購入、その後も新たな設備投資等、あくまでも品質を重視した改革を進めています。