wine おおはし

13世紀からワイン造りが行われている歴史あるシャトー。深みのあるルビー色、タンニンが溶け込んだ滑らかな質感とバランスの良い味わいで、国内外から高い評価を受けています。

原産国 フランス
地　方 ボルドー
品質分類・原産地呼称 A.O.C.ボルドー

品種 メルロー 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%/カベルネ・フラン 10%
醗酵 ステレンスタンク(25℃)
熟成 オーク樽熟成12カ月(新樽比率33%、225L)、一部ステンレスタンク熟成18カ月

ALC度数 14.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15℃