wine おおはし

厚みがあっても引き締まった印象の赤ワイン。樽の風合いが味わいのポイント、コストパフォーマンス高い１本です。

生産国 　　 スペイン
地域 　　ナバーラ州
クラス 　　DO ナバーラ

葡萄品種　　テンプラニーリョ90％・カベルネソーヴィニヨン10％
醸造・熟成に関する情報
28℃で18日間の発酵・浸漬。アメリカンオークとフレンチオーク(一部新樽使用）で12カ月熟成。瓶熟24カ月。

色　　赤
甘辛　　辛口
アルコール度数　　14
ボディ感　ミディアムプラス


ワイナリー情報：ボデガス　バルカルロス
ボデガス・バルカルロスは、フランスと国境を接するスペイン北東部ナバーラ州のティエラ・エステーリャ地区に位置しています。家族経営企業としてはスペイン最大手の1つ、ファウスティーノグループが所有するワイナリーで、フリオ・ファウスティーノ・マルティネスによって2001年に設立されました。所有する畑は標高400〜600mに80ha。スペイン固有のテンプラニーリョ、ビウラの他にヨーロッパ品種のメルロやカベルネ、シャルドネも栽培しています。総面積13,000㎡の最新鋭の設備を備えたワイナリーから造り出されるワインは、リーズナブルで高品質。ヨーロッパをはじめ世界各国に輸出されています。