wine おおはし

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チリ　レゼルバ　の中で　最上の出来です。

素晴らしい　コストパーフォーマンスだと思います。

地チリで最高とされるシャルドネワイン達と同じく、「セフィーロ」はカサブランカ・ヴァレーで造られます。ヴィニャ・カサブランカの畑は、ヴァレーの最も西端の太平洋側に近いところにあり、特に夏の気温が高い時期も海風と、夜の冷え込みにより、シャルドネ種が最良の状態で熟成します。　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　輝きのある黄色。パイナップルやバナナなどのトロピカル系フルーツの複雑なアロマがあり、口中にもトロピカルフルーツのフレッシュな味わいが続きます。樽熟成からくるソフトなバニラ香があり、リッチで複雑な味わいをもつミディアムボディのシャルドネです。　　　　　

醸造：　ステンレスタンク　　　　

熟成：　アメリカンオーク＆フレンチオーク

シャルドネ　100%