wine おおはし

辛口と言えど、甘さのニュアンスを実感。全体として優しい印象の、親しみやすいハンガリー、トカイの白ワインです。

生産国　　 ハンガリー
クラス　　PDOトカイ
　　
葡萄品種　　フルミント100％
醸造・熟成に関する情報
果皮浸漬せずに直接圧搾。ステンレスタンクのみ使用。

色　　白
甘辛　　辛口
アルコール度数　　12
ボディ感　ミディアムボディ


ワイナリー情報：シャトー　エラ
旧東欧権の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。シャトー・エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。 トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。