wine おおはし

南仏の明るい陽射しを思い浮かべるような 生き生きした果実味が魅力のワイン。英国の女性ジャーナリストの第一人者ジャンシス　ロビンソン氏も「掘り出し物！」と推奨するお買い得さです。ユニブラン　コロンバールから造られるこのワインは　葡萄の個性を見事に表現しています。　

新鮮で活き活きした果実の香りが口一杯に広がる。フレッシュな酸も心地よく、とてもバランスのよいワインです。

生産国　　 フランス
地域　　南西部
クラス　　IGPコンテトロザン

葡萄品種　　コロンバール80％・ユニブラン20％
醸造・熟成に関する情報
ダイレクトプレス後、16〜20℃の温度管理下で3〜4週間ステンレスタンクで発酵。澱と共に3カ月タンクで熟成。2度の珪藻土ろ過、カートリッジろ過を行う。

色　　白
甘辛　　辛口
アルコール度数　　11
ボディ感　ミディアムマイナス


ワイナリー情報：ＬＧＩ
フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。